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2020.10.09　お知らせ・募集 

令和2年度「食品ロス削減講演会」

普通の主婦から史上初のママさん南極シェフに　～環境と食品ロスについて～

限られた食糧・水・エネルギー、自然環境の保護という観点から、食材の有効活用だけでなく、ごみの排出にも制約がある南極での生活体験を基に、地球にやさしい食や生活のヒント等についてご講演いただきます。講師は「悪魔のおにぎり」の考案者、渡貫淳子氏。

【日時】

2020年11月4日（水）13:30～15:00（接続開始13:00～）

【場所】

高松市 防災合同庁舎3階 301会議室　※講師は来場しません
（香川県高松市番町1丁目8番15号）

【内容】

  • 講師：渡貫 淳子氏（第57次南極地域観測隊調理隊員）
  • 演題：普通の主婦から史上初のママさん南極シェフに　～環境と食品ロスについて～

【開催方法】

本講演会は、Web会議システム「Webex」を利用し、オンライン上で開催します。
Wi-Fi環境が整った場所でのご参加をおすすめします。

【参加費】

無料

【定員】

WEB 100人、会場 50人（申込先着順）

【申込方法】

参加ご希望の方は、下記【詳細】の「食品ロス削減講演会申込みチラシ」、
またはHPをご確認の上、10月21日（水）までにお申込みください。

【申込先】

高松市環境局環境保全推進課
（香川県高松市木太町2282-1　環境業務センター内）
電　話： 087-839-2393
F A X ： 087-837-1458
E-mail：kanho◎city.takamatsu.lg.jp（メールの際は、◎を＠にご変更ください。）

【詳細】

高松市公式ホームページ＞くらしの情報＞くらし・手続き＞ごみ・リサイクル＞令和2年度 食品ロス削減講演会を開催します！
https://www.city.takamatsu.kagawa.jp/kurashi/kurashi/gomi/syokuhinrosu.html
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